Agriculture et alimentation

child eating donut

Nous avons besoin de nous nourrir mais notre alimentation, en particulier dans les pays développés, est en train de tuer l’humanité et la planète. Les maladies provoquées par les régimes alimentaires à base de viande et de produits laitiers augmentent de manière exponentielle, tandis que plus de 820 millions de personnes ne mangent pas à leur faim.

La Décennie des Nations Unies pour l'agriculture familiale est plus que jamais l’occasion de souligner le rôle important que jouent les agriculteurs familiaux dans l'éradication de la faim et la construction de notre avenir alimentaire. 

Locust infestation

Leur taille est modeste mais ils sont puissants. Dévastant les cultures, les criquets sont parmi les plus anciens ravageurs du monde et constituent une menace grave pour la production agricole et la sécurité alimentaire. Le dispositif eLocust3 de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) est une application, disponible en anglais, en français et en arabe, qui enregistre et transmet les données en temps réel par liaison satellite aux centres nationaux antiacridiens et au Service d’information sur le Criquet pèlerin, basé à Rome.

Two women and a man are tending to their tomatoes inside a green house.

Au Mexique, l'agriculture est essentiellement familiale et plus d'un quart des agriculteurs familiaux sont des autochtones comme Benito González. Dans le village de Tierras Amarillas (Terres jaunes), où les terres arables sont rares, la plupart de la population ne réussit pas à cultiver assez de nourriture pour nourrir sa famille et encore moins pour la vendre. Grâce au soutien de l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), les agriculteurs n'ont plus besoin de migrer vers les grandes villes pour manger et cultivent leurs aliments de façon autonome.

A smallholder farmer in Masaka, in the south of Malawi.

Une personne sur neuf se couche chaque soir le ventre vide. Pourtant, la faim reste l’un de nos défis les plus accessibles, car nous avons les moyens de nourrir tout le monde. Pour y parvenir, il est toutefois impératif de s’attaquer au gaspillage alimentaire.

FAO and partners deliver manure, seed, guava seedlings and tools to island communities in the Maldives.

Les petits États insulaires, comme les Comores, ont pu bénéficier de formations ciblées pour développer une production alimentaire intelligente face aux changements climatiques.

Sommes-nous sur la bonne voie pour réaliser le Programme de développement durable à l’horizon 2030 ? Disponible en six langues, un rapport fait le point sur les progrès pour les indicateurs liés à l’alimentation et à l’agriculture.

Zhong Shuanyan, une jeune agricultrice et maman de deux enfants, travaille dans une société de production de champignons.

En Chine, une production spécialisée assure un meilleur revenu aux ménages ruraux | Zhong Shuanyan, une jeune agricultrice et maman de deux enfants, travaille dans une société de production de champignons, soutenue par le Fonds international de développement agricole (FIDA), qui