En Ouganda, l’agriculture offre aux réfugiés la possibilité de gagner leur vie tout en tissant de nouveaux liens grâce à un projet mis en place par la FAO. 

Le thé est la principale source de revenus de millions de producteurs dans les pays en développement. Il fait vivre des communautés entières.

Il est frappant de savoir qu’en Afrique subsaharienne les chiffres du travail des enfants dépassent ceux de l’ensemble du reste du monde. La majorité de ces enfants aident leurs parents à cultiver la terre, élever des animaux ou pêcher, principalement pour la consommation familiale.

Grâce aux écoles pratiques d’agriculture et d’apprentissage de la vie pour les jeunes, la FAO lutte contre le travail des enfants en promouvant l’éducation et en aidant les enfants à acquérir des compétences agricoles adaptées à leur âge et qui contribuent à leur sécurité alimentaire.

Dans les années 1960, les voyages dans l’espace ont mis en lumière l’importance vitale de la sécurité sanitaire des aliments. Depuis lors, l’approche préventive mise au point pour tester la nourriture des astronautes a été intégrée dans un «code alimentaire» élaboré conjointement par la FAO et l’OMS qui, aujourd’hui encore, protège notre santé à tous.

Par le biais du Codex Alimentarius, un ensemble de normes, de lignes directrices et de codes d'usages, la FAO et l’

La FAO explique pourquoi la pêche INN menace les moyens de subsistance, exacerbe la pauvreté et aggrave l'insécurité alimentaire.

Zulaikha, une veuve de 48 ans, possède un petit élevage dans le nord de l’Afghanistan, dans la province de Samangan. Comme de nombreux petits éleveurs et agriculteurs du pays, ses revenus ont récemment pâti d’un ensemble de facteurs: sécheresse sévère, pandémie de covid-19 et manque de perspectives économiques. Les ménages dirigés par des femmes sont ceux qui souffrent le plus des difficultés économiques que connaît la région, notamment en raison du manque d’accès aux marchés locaux et d’autres entraves à la participation des femmes à la société. La situation a commencé à évoluer quand la FAO a apporté une aide d’urgence à Zulaikha pour qu’elle puisse améliorer l’état de santé de ses bêtes et acheter davantage d’aliments nutritifs pour sa famille grâce à l’augmentation de sa production laitière.

Chaque année, la région de l’Extrême-Nord du Cameroun subit des inondations dévastatrices qui privent des milliers de personnes de leur logement. Depuis 2021, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) renforce le système d’action anticipée et d’intervention en cas d’urgence au Cameroun, à la lumière des effets des crises humanitaires sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Ce projet vise à aider les autorités et les populations locales à mieux se préparer, anticiper et analyser la situation, et à prendre de meilleures décisions avant que les crises ne surviennent.

Dans la région d’Arusha, au nord de la Tanzanie, les sécheresses sont fréquentes. Certains Masaï ont commencé à élever des abeilles, générant des revenus supplémentaires, grâce à l’appui du Mécanisme forêts et paysans de la FAO.

Le projet CADI (initiative en faveur des déserts d’Asie Centrale), financé par le Gouvernement allemand et déployé par la FAO, l’Université de Greifswald et la Fondation Michael Succow a été pensé pour prés

L'initiative de la FAO se concentre sur l'amélioration de l'environnement urbain, le renforcement des liens entre les villes et les campagnes et la résilience des systèmes urbains, des services et des populat

Quresho fait partie d'un groupe de jeunes femmes et de jeunes hommes de Buufow et de Shalanbood en Somalie, qui ont pour objectif commun de parvenir à l’apaisement et à la sécurité alimentaire dans le futur. C’est pourquoi, Quresho et d’autres jeunes se sont réunis pour une journée de jeu dans le cadre d’une approche originale du règlement des conflits.

Le couloir sec d'Amérique centrale (1 600 kilomètres à travers le Guatemala, El Salvador, le Honduras, le Nicaragua, le Costa Rica et le Panama) abrite 11,5 millions de ruraux, qui dépendent en grande partie de l'agriculture pour leur subsistance. Connu pour ses précipitations irrégulières, le couloir sec est l'une des régions du monde les plus exposées et les plus vulnérables au changement climatique. Le projet RECLIMA de la FAO vise à restaurer les écosystèmes dégradés au Salvador et dans le couloir sec en général afin de régénérer les terres et de reconstituer les sources d'eau dont les populations dépendent pour leur alimentation, leurs revenus et leur bien-être.

Autrefois le grenier à blé de l’Empire romain, la vallée de la Bekaa au Liban voit de nouveau ses champs couverts de blé vert transformé ensuite en freekeh, et c'est en partie grâce à un groupe de villageoises qui ont compris l’intérêt nutritionnel, culturel et économique de ces petits grains.